電磁經(jīng)濟型炒鍋
一.產(chǎn)品相關(guān):代替鍋爐、蒸汽、燃油、燃氣等加熱的新型加熱設備
1,商用電磁設備加熱工作原理:
電磁加熱設備是采用磁場(chǎng)感應渦流加熱原理,它利用電流通過(guò)線(xiàn)圈產(chǎn)生磁場(chǎng),當磁場(chǎng)內之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí),即會(huì )產(chǎn)生無(wú)數之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內食物。
2,與傳統電熱管,燃氣,導熱油設備相比,電磁熱設備具有以下顯著(zhù)特點(diǎn):
1),加熱迅速,溫度可調;鍋內兩個(gè)感溫探頭,分別測鍋體溫度和食品溫度;
2),的微電腦自動(dòng)溫度控制和溫度顯示,自動(dòng)設置,到時(shí)間或溫度后自動(dòng)報警,加工工藝易于控制,食品加工過(guò)程重復性好,質(zhì)量更佳,更穩定;
3),食品不粘鍋,不結成硬塊或結焦;
4),高效、節能,運行費用更低;
5),安裝、操作簡(jiǎn)單,占地面積小,減少配套成本;
6),能顯著(zhù)改善工作環(huán)境和衛生狀況;
7),使用安全,電磁加熱設備采用感應式加熱、無(wú)明火、無(wú)爆炸、無(wú)火災危險;
8),多重自動(dòng)保護功能,系統過(guò)溫保護和鍋體過(guò)溫保護。
9),綠色環(huán)保,使用電磁加熱設備無(wú)廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷。
3,佳月電磁炒鍋的特點(diǎn):
1), 攪拌均勻,無(wú)死角,速度可人為控制,用于中央廚房炒菜,燉菜等加工領(lǐng)域及化工制藥等工業(yè)加工領(lǐng)域;電腦自動(dòng)控溫,可根據需要自由調節加熱溫度。不銹鋼材料為304干凈衛生便于清潔。
2), 炒鍋設置了多重安全措施,防干燒,漏電保護,系統過(guò)溫保護等,確保操作人員的安全,更加避免了公司的安全隱患。
3), 鍋體采用5mm厚304型不銹鋼鋼板一次模壓成型,耐磨耐化學(xué)腐蝕,可以保證用10年以上,而且不銹鋼材料干凈衛生,便于清潔。
4), 攪拌片采用的是進(jìn)口的聚四氟乙烯制成的,耐磨耐高溫,無(wú)毒,符合食品生產(chǎn)要求,特別適用于食品領(lǐng)域,使用壽命超過(guò)為2年以上,為國產(chǎn)材料的3倍以上。
5), 攪拌速度可人為控制,有檔位調節按鈕,攪拌,翻轉,出料均采用按鈕控制??梢詭椭髽I(yè)實(shí)現生產(chǎn)的工業(yè)化,自動(dòng)化,標準化。
6) 微電腦控制系統,通過(guò)觸摸顯示器控制界面,可對整機進(jìn)行自動(dòng)化編程實(shí)現無(wú)人操作。
7) 使用壽命長(cháng);主要電氣零部件均采用德國進(jìn)口,我公司獨有的全橋驅動(dòng)電路,熱效率達到95%以上,使設備加熱使用壽命與同類(lèi)廠(chǎng)家比增加2倍以上,故障率大大減少。
電磁炒鍋技術(shù)參數及報價(jià)表:
項目 | 產(chǎn)品照片 | 詳細技術(shù)參數 | 銷(xiāo)售價(jià)格 |
電磁 經(jīng)濟型炒鍋 | 型號:JY-DC500 外型尺寸:2113×2150×1665mm 鍋內經(jīng):∮1200mm 鍋深度550mm 鍋體:SUS304 5mm 總容積:500升 溫度調節:50-300℃ 電壓:380V 加熱功率:40kW 液壓翻轉功率:1.5KW 攪拌功率:2.2kw 升降臂功率:0.75kw 觸摸屏 控制系統 1套 |
買(mǎi)賣(mài)條款:
l 整機保修壹年,終身提供售后服務(wù),
l 交貨期:預付款到賬后30天完成。
l 運輸方式:汽運,賣(mài)方負責運送到買(mǎi)方公司及設備安裝培訓等。
l 保修期:貨到之日起整機保修壹年,賣(mài)方在接到報修電話(huà)后48小時(shí)內上門(mén)解決問(wèn)題。
聯(lián)系電話(huà)
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